Babi Guling (auf Bali heißt es Be Guling) (in Deutschland heißt es Spanferkel) ist eine Lebensmittelart, die aus weiblichen oder männlichen Ferkeln hergestellt wird, deren Mägen mit Gewürzen und Gemüse wie Maniokblättern gefüllt und dann durch Drehen gebacken (gerollt) werden ), bis die Haut sich …